1、食材:地瓜2个,糯米粉适量 , 糖适量 。
2、地瓜蒸熟,剥皮,戴上一次性手套,捏成泥 。
3、根据口味加上适量糖与糯米这样就可以准备炸了 。
【团圆地瓜丸子怎么做】4、油烧热,用勺子挖和好的地瓜,就用勺子团一下下锅,炸至金黄就可以了,趁热吃,香甜,软糯的地瓜丸子就做好了 。
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