每天坚持吃1个鸡蛋,对身体是好是坏?会升高胆固醇?答案来了( 二 )


说完了假鸡蛋 , 再来说说煮鸡蛋 。 生活中 , 煮鸡蛋和存鸡蛋都有小窍门 。
在煮鸡蛋时 , 一般3~5分钟是较为合适的:水煮蛋是最为推荐的鸡蛋吃法 , 每次煮的时候保持在煮沸状态下3~5分钟即可 。
此外 , 在储存鸡蛋时 , 建议及时放入冰箱保存 , 把尖头朝下放 , 一般可储存一个月的时间 。

?鸡蛋是饮食中非常重要的营养来源 , 通常健康的人群一天吃一个鸡蛋不会给健康带来额外负担 , 对此无需过多担心 。 但一些本身罹患严重心血管疾病的人群 , 吃鸡蛋建议遵医嘱 。
参考资料:
[1
《每天吃一个鸡蛋 , 会增加患心血管病风险吗? |有益思》.上海科协2022-06-14
[2
《健康饮食 |每天吃一个鸡蛋 , 对心血管、血脂、血糖有影响吗?》.中国食品药品监管杂志2023-03-08
[3
《鸡蛋也能人造?是“科技与狠活”还是谣言?》.农视网2022-11-13
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