下饭十分的适合1.把肝脏侵泡在水里整整的一个早上，正中间换几回水 。2.将胡椒粉、盐和五香粉放进炒菜锅中，用文火烤出淡黄色 。用白胡椒粉和盐腌牛肝一夜 。3.将适当的水放进锅中，随后添加麻椒、葱郁、月桂叶和生姜片烧开 。4.将牛肝放进锅中，用高烧烧开，煮约30分钟，直到肝煮开 。把肝脏切割成块，随后放一些蒜泥，香莱剁碎，如果你吃一些淡生抽就可以了 。
【荤菜凉拌菜谱大全50道】
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用于做下酒小菜，十分的适合将适当的水倒进锅中，用火灾烧开，随后去掉泡沫塑料，转低火，炖约两个小时，当木筷能捅穿、取下和制冷时 。上餐时，将肉水准切割成块 。香莱切片，姜，蒜头搓成粘稠，随后添加适量的油辣子，轻生抽，杜蛎酱，醋，香油，盐和糖到水果汁中 。4.添加香莱和料汁，添加一勺羊肉汤，搅拌均匀，撒上芝麻籽 。