早上9点,不久到公司办公室还睡眼朦胧,人的大脑仍是一片空白 。忽然,有一股香醇从休息区里飞出,令你全身心旷神怡,细心一闻,原来是现磨咖啡的香气!每日必须喝大量咖啡,不然将没法一切正常工作中学习培训,但每日喝的现磨咖啡里到底有多少咖啡碱吗?
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在北美地区,90%成人每日都应用咖啡碱 。许多咖啡碱的当然来源于也带有多种多样别的的黄嘌呤黄酮,包含强心药氨茶碱和可可碱及其别的物质比如丹宁酸 。
【咖啡因含量表】 咖啡碱是一种植物黄酮,在很多绿色植物上都可以被发觉 。做为当然灭虫剂,它能使吞噬含咖啡碱绿色植物的虫类麻木 。人类最常应用的含咖啡碱的绿色植物包含现磨咖啡、茶及一些可乐果 。别的不常常应用的包含一般被用于炒茶或功能饮料的巴拉圭冬青和瓜拿纳树 。2个咖啡碱的别称:马黛因和瓜拿纳因素就是以这两种植物演变而成 。
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