生鸡蛋里边的营养元素基本上包括了我们人体需要的所有营养成分 ， 可以说多吃鸡蛋=全营养膳食 。但假如吃不对也可能隐藏身心健康困境 。鸡蛋壳表层出現人眼由此可见的褐色斑点 ， 有的黑斑乃至略微突起 ， 被称作“雀斑蛋” ， 是因钙和鸡蛋壳黑色素遍布不匀称而产生的 。那麼鸡蛋皮有黑色斑点能吃吗?
【鸡蛋皮有黑斑点能吃吗】
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“销售市场上面有不一样色调的生鸡蛋 ， 这与蛋鸡的品种相关 ， 与营养成分沒有非常大的关联 ， “笨鸡蛋”和“洋鸡蛋”的营养元素沒有显著差别 。但散养土鸡的方法会让蛋鸡服用大量含有营养元素的食材 ， 因此“笨鸡蛋”的口味会更好一些 。
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