1、原料：黄豆粉150克（黄豆粉是自己做的就是炒黄豆磨成粉）面粉200克、玉米粉300克酵母5克 。
2、做法：
?。?）原料混合均匀 。
?。?）发酵8个小时 。
?。?）面团均匀分成20份搓成团 。
?。?）小圆球搓成圆柱形 ， 中指插进面团里捏成窝窝头的样子 。
?。?）窝窝头静止30分钟 。
【糖尿病窝窝头做法】 ?。?）冷水上锅蒸20分钟 。
1、原料：黄豆粉150克（黄豆粉是自己做的就是炒黄豆磨成粉）面粉200克、玉米粉300克酵母5克 。
2、做法：
?。?）原料混合均匀 。
?。?）发酵8个小时 。
?。?）面团均匀分成20份搓成团 。
?。?）小圆球搓成圆柱形 ， 中指插进面团里捏成窝窝头的样子 。
?。?）窝窝头静止30分钟 。
【糖尿病窝窝头做法】 ?。?）冷水上锅蒸20分钟 。