榴莲壳可以烧鲫鱼汤因为:
【榴莲壳可以烧鲫鱼汤吗】榴莲壳含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸 , 榴莲壳中还含有一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用;鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12和烟酸、钙、磷、铁等成分 , 具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效;榴莲壳和鲫鱼汤一起烧具有补气养血,补充蛋白质,增强体质的功效 。
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