1、排骨加清水洗去血水,白萝卜去皮,切滚刀块,姜切段,葱打结 。
【怎样炖排骨】2、锅里加水烧开 , 倒入排骨,下葱结,蒜再次煮沸,捞出放温水,洗浮沫 。
3、锅里倒入排骨,加两倍清水 , 倒入白萝卜,两片姜 。
4、转煲汤键 , 最后加适量盐即可 。
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