文章插图
1、腊肠洗净斜切成薄片 ， 包菜洗净后沥干也切成片；生姜切丝 ， 大蒜去皮切片；
2、锅内放少许油 ， 下入腊肠 ， 炒至腊肠出油呈半透明状；
3、下入蒜片与姜丝 ， 炒匀；
4、下入包菜 ， 翻炒约2分钟；
【包菜可以炒腊肠吗 腊肠包菜怎么炒好吃】5、下入适量的盐与蚝油 ， 炒匀 ， 最后下入葱花炒匀即可 。

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