主料：豆腐250克、柿子椒50克 。
配料：食盐适量、酱油适量、调和油适量 。
步骤：
1、豆腐洗净切成小块 。
2、猪肉洗净切薄片，用酱油腌制一下 。
3、将葱和青椒切碎，待用 。
4、锅烧热，放少许油，放入肉片翻炒 ， 翻炒变色 ， 放入青椒和葱 。
5、放入豆腐翻炒 。
6、翻炒均匀，放入盐 。
【怎么做豆腐炒肉】7、翻炒几下，即可出锅 。

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