材料：圆白菜1个、青椒若干、油、盐、味精、葱、姜、蒜 。
【圆白菜炒青椒怎么做】1、将圆白菜、青椒洗净；
2、将圆白菜撕成小块；
3、青椒切成小块；
4、起油锅 ， 青椒入锅过油后盛出备用；
5、再起油锅 。放葱姜入锅煸；
6、葱姜蒜煸香后倒圆白菜入锅炒；
7、炒至圆白菜稍塌 ， 倒青椒入锅炒；
8、加盐、味精翻炒；
9、炒均匀即可出锅装盘 。

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