文章插图
1、准备剩饭1碗、蒜苗1棵、胡萝卜少许、鸡蛋1个、高汤调味料一碗 。
2、蒜苗和胡萝卜切小块 。
3、将蒜苗胡萝卜用油爆香 。
【金锣高汤使用方法 金锣高汤食用方法是什么】4、加入大约没过米饭的高汤煮开 。
5、加入米饭煮开 。
6、倒入鸡蛋液煮滚，关火再搅拌鸡蛋，撒点胡椒粉就可以吃了 。
7、高汤里有盐所以烫饭没加，如果没有高汤就用清水，加点盐和生抽调味 。
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