早点汤料的制作方法 早点汤料的制作方法是什么


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文章插图
1、面粉200g、番茄1个、土豆1个、油适量、盐适量、花椒大料适量、葱姜适量、酱油适量 。
2、首先将土豆去皮洗净切丁;西红柿洗净切丁 , 葱姜切碎 。
【早点汤料的制作方法 早点汤料的制作方法是什么】3、面粉加入适量的水搅拌成细碎的面疙瘩 , 一定要慢慢的加水 , 迅速搅拌均匀 。
4、炒多加入适量的油 , 爆香五香粉和葱姜 , 加入番茄土豆丁翻炒 。
5、炒制番茄丁基本碎了 , 加入适量的水烧开 。
6、水开后加入面疙瘩迅速滑开搅拌均匀煮开 。
7、加入盐、胡椒粉、少许酱油调味 。
8、将调料搅拌均匀后即可出锅 , 一碗美味的早点汤料就做好了 。