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1、新疆凉面 。新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，属夏令风味小吃 。可搭配烤肉吃，荤素相搭，面条细而筋道，烤肉味香肉嫩，特征明显 。
2、新疆凉皮 。新疆凉皮堪称优异，既卫生又味美 。佐料丰富，味道不一，筋道爽口，非常好吃 。
3、米肠子 。新疆的米肠子风味独特，做工讲究，富有营养，香喷可口，风味独特，是新疆民族风味之佳品 。
4、烤羊肉串 。烤羊肉串是将羊肉串在竹签上，再由竹炭熏烤而成，羊肉上等，肉质鲜嫩，营养丰富，易消化 。
【克拉玛依特色小吃排行榜 克拉玛依特色小吃有哪些】5、薄皮包子 。薄皮包子是将温盐水和面粉搅拌做皮，这种面皮往往擀得很薄，几乎透亮，再包裹进上等的羊肉，上锅蒸制而成 。吃起来香甜可口，肉嫩爽滑，回味无穷 。

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