效果|苹果什么时间吃效果好?长期食用会有惊人变化,大家一起来看下吧
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苹果可以说是我们最常吃到的水果了,有句话叫“一日一苹果,医生远离我”,美国营养学家也把苹果列为十种最有营养的食品之一,可见苹果的营养价值对我们的健康来说真的有很多的积极作用,那么苹果都有哪些营养呢?吃苹果对身体有什么好处?吃苹果早上吃好,还是晚上吃好?让我们一起来看下。
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苹果是大众水果,价格适中口感甘甜;苹果富含的有机酸,可以帮助促进消化;苹果富含的果胶可以帮助润肠通便;苹果富含的多酚类等植物化学物可以帮助预防心脑血管疾病。苹果虽然不算是水果中的佼佼者,但却也是营养均衡的水果。而且尤其是苹果酸还具有抑制癌细胞扩散的作用。
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在大多数人的印象中,饭后吃水果是一个良好的习惯。但是研究发现,饭后食用的水果会因为食物的积压滞留在胃中,出现便秘、胀气等症状,最终会影响消化。并且苹果中大量含有的鞣酸和食物中的蛋白质反应会生成不会被消化的鞣酸蛋白质,加重肠胃发胀的情况。因此,如果在饭后吃苹果,应间隔两个小时为好。
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很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。
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苹果中含有鞣酸和其他有机酸,这些物质具有收敛作用,因此早上吃可以有效治疗慢性腹泻和大便干燥。其中的果胶和纤维素能吸收细菌和毒素,有良好的排毒功效,且能避免食物在肠道中腐化。同时这些物质还能有效促进肠胃蠕动,达到帮助消化和通便的效果。在早上空腹吃完苹果不久就会有便意。每天早上空腹吃苹果还可预防胆结石。
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