其次 ， 铝制雪平锅很薄 ， 因此导热性十分优秀 ， 想要煮个汤 ， 热个牛奶的话 ， 特别快 ， 关键一点都不用担心它会溢出来 ， 这就特别方便了 。

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当然 ， 会有很多国人喜欢去日本专门背个铝制雪平锅回来 ， 还离不开它特别高的颜值了 ， 很多日剧当中 ， 我们都能看到铝制雪平锅的身影 。
但实际上 ， 我认为铝制雪平锅确实是有它比较突出的优势 ， 但也并没有大家说的这么神奇 ， 无所不用 。 其实对于中国的饮食习惯而言 ， 我更愿意把它当成一个煲汤和油炸的好帮手 ， 但如果说炒菜的话 ， 肯定还是铁锅更好用 。

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毕竟我们不要忘了 ， 虽然那层氧化铝保护膜很厚很安全 ， 但它是容易被铁铲等厨具刮坏 ， 也容易被酸性和碱性食材腐蚀；所以喜欢炒菜的朋友们 ， 还是要理智一些 ， 不要因为喜爱和跟风 ， 就不管什么场合都用它 ， 毕竟身体健康是我们的 ， 多注意一些还是没坏处的 ， 你们觉得呢？

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