在希望的田野上——优种“晋糯20号”助力忻州甜糯玉米产业发展( 二 ) _健康小知识

“晋糯20号”新品种的推广应用，让忻州甜糯玉米产品得到了更新换代、提档升级，更是领跑全国。

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三
忻府区董村镇游邀村张国华进行“晋糯20号”套种香瓜，收入颇丰：香瓜亩产2400公斤，收入4800元，玉米采摘期经专家测算，亩产鲜穗3135穗，亩收入2266元，两项合计收入7066元，除去成本亩净收入4080元，仅50亩玉米套种香瓜田，收入达20多万元。同村的贾培云高兴地告诉采访人员，他种植的10.3亩“晋糯20号”鲜穗收入30800元，秸秆收入1000元，明年计划扩大种植面积。
位于定襄县的山西思玉农业发展有限公司负责人梁恋香女士信心满满：“‘晋糯20号’市场很好，按现在的销售速度， 1000万穗玉米还是不够卖，公司正在大量收购静乐种植的‘晋糯20号’果穗进行加工。 ”忻府区奇玉食品有限公司多年来包租附近村里老百姓的土地，以种植、加工黑糯玉米为主， “晋糯20号”的推广应用让公司获得了种植与加工双丰收。
为保证种植、加工企业的用种需求，生产出“晋糯20号”优质种子，山西大丰种业有限公司积极扩大制种面积，严把种子生产各个环节，公司糯玉米种子负责人马磊磊、经理刘峰更是常驻制种基地，仔细监督，甚至不放过一个小细节。
面对来自全国各地的种植户、加工户，陈永欣和团队成员有问必答，有求必应，认真讲解，亲自带领来访人员到企业实地参观学习。他们常常深入田间地头、企业车间厂房实地指导，还举办多种形式的培训班，传播甜糯玉米栽培、保鲜加工技术，普及甜糯玉米科学食用知识，增加人们对甜糯玉米的认知度。
“晋糯20号”皮薄细腻、柔嫩无渣、糯中带甜，风味口感好。其天然黑色，营养价值高，可用于鲜食、保鲜加工、干籽粒加工、酿酒、色素提取等，用途广泛。 “我们将更大范围推广‘晋糯20号’这个优良品种，在忻州大力发展甜糯玉米产业，以产业带动乡村发展，实现产业兴旺、生态宜居、乡村振兴的目标。 ”忻州市科技局副局长周明仁说。
五寨瑞雪食品有限公司日收获130余亩玉米、加工40万穗，董事长陈瑞看着一穗穗又黑又亮的玉米，对未来充满了信心， “为了保证加工质量，玉米加工期间200个人两班倒，实行计件制，手快的人一天可以挣到300元钱。 ”随着加工企业的发展，村民、下岗职工、闲散人员也开始从事甜糯玉米种植、加工、销售等工作，实现了在家门口务工增收。
在陈瑞的眼里，公司车间里加工的不仅是玉米，还是一家家、一户户的美好生活。（采访人员刘捷）