制作萝卜干的方法怎么做 制作萝卜干的方法


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文章插图
1、食材:青萝卜一个、食盐适量、五香粉适量 。
2、首先 , 将萝卜去头去尾 , 清洗干净 , 不用去萝卜皮 。
3、然后 , 将萝卜切成均匀细长的萝卜条 , 放到容器中 , 加入适量的食盐 , 拌均匀 , 然后再将拌好的萝卜放到一个可以漏水的盆中或小筐中 , 控上一小时 , 控出萝卜的水分 。
【制作萝卜干的方法怎么做 制作萝卜干的方法】4、然后往萝卜中加入适量的五香粉 , 拌均匀 , 均匀的铺在盖帘上 , 放到阳光充足 , 且通风的地方 , 晾晒几日 , 等到晒成干以后就可以吃啦 。