腊肠家常做法 腊肠能做什么美食

【腊肠家常做法 腊肠能做什么美食】

腊肠家常做法 腊肠能做什么美食

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1、准备食材如下:大米1.5杯,腊肠3根,鸡蛋1个,西兰花半朵,色拉油少许,食盐少许,蒸鱼豉油适量;
2、具体做法如下:腊肠清洗干净,切斜片,西兰花切成小朵,大米淘洗干净浸泡20分钟,把大米倒进塔吉锅里,加入水,水量比平时煮饭要少一点,盖上盖子,放进微波炉,高火7分钟,腊肠片用水浸泡5分钟,米饭煮了7分钟后,取出,围着边放一圈的腊肠片;重新盖上盖子放进微波炉中火4分钟,取出,在中间磕进鸡蛋,继续盖上盖子放进微波炉低火2分钟,蒸鱼豉油和色拉油倒进锅中,小火煮开成为调味汁,锅中烧开一小锅水,放进西兰花,放油、盐烫熟,捞起放进冷开水中浸泡一下,可以保持颜色青绿哦,把饭取出,在腊肠上面淋上调味汁,在蛋黄四周围上西兰花:吃的时候拌匀就可以了,非常美味!