无论是学生还是上班族 , 难免会熬夜学习、加班 , 减少熬夜对身体的伤害 。 饮食上尽量少油 , 低盐 , 低脂 。
多吃下面3种食物 , 养胃养心 , 为身体减负 。
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鲜虾茄汁豆腐煲
一、鲜虾茄汁豆腐煲
熬夜会导致机体的免疫力下降 , 吃虾可以为经常熬夜的人士提供较好的营养物质 。
食材准备:鲜虾、豆腐、金针菇、小葱、西红柿 。
调味料:蚝油、番茄酱、生抽、白糖、老抽、淀粉 。
具体做法:
1、豆腐切成小块放入盘中 , 撒上淀粉裹匀 。
2、鲜虾去皮、开背、去鲜线 , 留下虾头 。
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裹淀粉
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处理虾
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煎豆腐
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炒虾仁
3、热锅冷油放入豆腐 , 煎至两面金黄色取出 。
4、热锅冷油放入虾仁 , 炒至变色取出 。
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炒虾头
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放食材
5、准备一个小碗 , 倒入两勺番茄酱、一勺蚝油、一勺生抽、半勺白糖 , 加少量清水搅拌均匀 。
6、另准备一个小锅 , 放少量油 , 倒入虾头炒出虾油 , 再倒入番茄碎炒成糊状 , 倒入金针菇、豆腐、鲜虾 , 倒入调味汁 , 加入清水焖煮10分钟 。
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成品
7、出锅前撒上葱花调味即可 。
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黑芝麻糕
二、黑芝麻糕
吃黑芝麻 , 可以补充气血 , 提高人体免疫力 , 还能安神补脑 。
食材准备:黑芝麻、牛奶、玉米淀粉、糯米粉、白糖
具体做法:
1、准备一台榨汁机 , 倒入一小碗黑芝麻 , 倒入300毫升牛奶 , 打成泥 。
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榨汁
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倒入黑芝麻糊
2、将黑芝麻牛奶泥倒入大碗中 , 加半碗糯米粉 , 两勺淀粉 , 少量白糖 , 搅拌成糊状 。
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烤制
3、准备一个烤盘 , 铺上一张烧烤纸 , 将黑芝麻糊倒入烤盘中 。 放入烤箱中 , 180度烤30分钟就做好了 。
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南瓜小米粥
三、南瓜小米粥
小米易消化 , 不会对胃部造成较大的消化负担 , 还且还养胃 。
食材准备:小米、南瓜、淮山、枸杞
具体做法:
1、将南瓜洗净 , 削掉外皮 , 去掉瓤 , 切成片;淮山削掉外皮 , 切成薄片 。
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食材准备
2、烧一锅开水 , 将南瓜与淮山装入盘中 , 放入锅中隔水蒸20分钟 。
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压泥
3、将做好的南瓜与淮山 , 用勺子压成泥 。
4、将小米洗净 , 放入砂锅中 , 加入三倍的水煮20分钟 。
5、将南瓜泥与淮山泥放入锅中 , 搅拌均匀 , 撒上枸杞就做好了 。
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成品
用常见的食材 , 做出不一样的美味来 。 上面就是今天分享的3道家常菜做法 , 好吃又易做 , 你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦 。 返回搜狐 , 查看更多
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