夏天来了 , 忙完一天 , 从冰箱里拿一罐冰镇饮料 , 喝上一口 , 全身透心凉 。 相信很多朋友在夏天都有这样的习惯 。
就在前几天 , 央视就报道了一则新闻:上海嘉定一男孩从冰箱里拿出一罐冰可乐 , 在开罐子的时候 , 冰可乐发生爆炸 , 男孩直接被炸伤 , 脸部缝了38针 。
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每到夏天 , 冰可乐爆炸伤人的事件就会屡见不鲜 。 2018年 , 长沙一20岁男生因为捡掉在地上的冰可乐 , 手指被炸骨折 。
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可能大家都会很疑惑:为什么冰冻的可乐会爆炸呢?
这是因为在常温下 , 碳酸饮料中溶解了比饮料体积好几倍的二氧化碳 。 但是二氧化碳不稳定 , 加热或者冷冻都很容易让它们从饮料中跑出来 。
而饮料一旦结冰了 , 溶解在液体中的二氧化碳就没有了藏身之地 , 不得不跑出来 。
这时 , 对于一瓶没有开启或者只喝了一点的饮料来说 , 只有瓶内上方一点点的空间可以让二氧化碳待着 , 相当于几倍于饮料体积的二氧化碳被压缩到这一点点的空间内 。
如果这罐饮料不小心掉到地上或者由于其他的原因产生了摇晃 , 二氧化碳气体会大量释放 , 气压急剧增大 , 这时候打开瓶盖 , 会让气体一瞬间从这个小口里挤出来发生爆炸;如果饮料没有产生摇晃 , 从冰箱里拿出来就发生爆炸 , 则有可能跟温差有关 。
冰可乐爆炸时 , 会产生2到5个大气压 , 2个大气压相当于200米高的水压在身上 。 这些饮料都是瓶罐包装 , 发生炸裂时 , 瓶罐包装也会裂开 , 就像手榴弹一样 , 它本身的爆炸杀伤力不会特别大 , 但它里面含有碎片 , 爆炸后 , 碎片会被高速迸射出来 , 就有了较大的杀伤威力 , 很容易会把手割伤 。
这就是为什么碳酸饮料瓶会注明「禁止加热或0℃以下冷冻」的原因 。
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那以后还能喝冰冻可乐吗?
建议大家尽量不要直接就将碳酸饮料放在冰箱的冷冻室 , 如果实在是想喝冰镇的饮料 , 不妨将其倒在较大的容器内 , 再放进冰箱 , 或者直接加入冰块 , 这样更安全 。
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夏天吃冷饮要注意什么?
【冰可乐爆炸,缝脸38针!医生提醒:夏天吃冰饮要注意这些事……】夏季天气炎热 , 人体长期处于高温的状态下 , 会产生一系列的生理反应 , 比如精神不振、食欲退减等等 。 这个时候 , 适当地食用一些冷饮 , 不仅能消暑解渴 , 还能帮助消化 , 有益于我们的身心健康 。
但是在食用冷饮时 , 一定要注意以下这些事项:
1.食用有度 , 切勿暴饮暴食
如果过量食用冰冻的食物或者饮料 , 容易引发肠胃不适 , 甚至造成胃肠功能的紊乱 。 因为当较凉的食物进入胃部之后 , 会产生热胀冷缩的效应 , 从而造成胃部的血管收缩导致胃缺血 , 长期过量食用冰饮 , 会给脾胃带来巨大的伤害 。
2.剧烈运动后不要大量吃冷饮
人在剧烈运动后 , 全身的血液循环会加快 , 此时身体的温度也比较高 , 如果大量饮用冷饮 , 会极大程度刺激人体的神经 , 影响身体正常散热 , 还会加重血管和心脏负荷 , 同时会给胃带来强大的冲击 , 从而造成胃壁痉挛 , 引发胃痛 。
3.不要吃不新鲜的冷饮
冰冻的饮料在开封后应该尽快喝完 , 不要久置 。 如果是冰冻的水果 , 可以放在常温下 , 稍微自然解冻后再食用 。 如果发现冷饮或者食物出现异味、霉变等等 , 切勿再食用 。
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