荷叶茶的制作方法

1、荷叶选择
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品 , 那么荷叶茶怎么做的 , 首先就是要选择好适合的荷叶 。荷叶最好是选择生长中期的荷叶 , 这样的荷叶比较的嫩 , 泡制出来会比较的清香 。
2、清洗切块
选择好荷叶之后 , 这个时候需要将荷叶反复的用清水进行清洗干净 , 防止有其它杂质混入在内 。之后再将荷叶切成块状或者是丝状都是可以的 , 再放在阴凉处进行晾干 。
3、沸水冲泡
一杯荷叶茶的沸水量在150毫升左右 , 当茶叶切块晾干之后便可以将它放入茶杯内进行冲泡 , 倒了入150毫升的80℃以上的沸水 , 再将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可 。
4、添加甜料
【荷叶茶的制作方法】等到沸水冲泡5至6分钟之后 , 便可以直接饮用 。但是添加一些红枣、砂糖、枸杞之类的补品 。不仅仅能够增加荷叶茶的营养价值 , 还能够让它的的口味更加的好 。