高血压患者饮食禁忌之食用高胆固醇食物:如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓 。含胆固醇的含量较高高血压饮食禁忌,对高血压患者及高血脂不利,故高血压患者应该禁食 。
高血压患者饮食禁忌之甘温补虚之物:这是一种高脂肪、高胆固醇食品 。凡高血压、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病的人,切忌多食 。
高血压患者饮食禁忌之过量食用肥肉:如肥猪肉由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化 。
高血压患者饮食禁忌之饮酒过量:如白酒,俗称烧酒 。现代有学者认为,白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成,造成动脉硬化,引起高血压和冠心病 。
高血压怎么调理
高血压患者平时要规律饮食,每天配合喝些(芝元堂谓崧茶),能增加微血管的弹性,防止血管破裂,增强免疫功能等 。
高血压的人忌吃什么东西 。。。。【高血压饮食禁忌,高血压饮食禁忌是什么呢?】1、限制纳盐摄入,增加钾的摄入:中国人每天摄盐量约15克(2.5克食盐相当于1克钠),从防治高血压病角度来说,明显偏高 。流行病学统计资料表明,每天吃15克食盐者,高血压发病率约为10%,如再增加食盐2克,则高血压发病率亦提高2倍 。故高血压病患者每日摄入量以低于5-6克为宜 。另外,高血压病人应适当增加钾的摄入量,以利于钠和水的排出 。食谱中钾和钠的比例以1.5∶1较为合适 。象香蕉、橘子汁、花生、豆类及豆制品均为含钾丰富的食物 。
2、注意钙和镁的补充:补钙有利于血压降低,高血压病人除肾结石者外,每天应供给1克钙,相当于碳酸钙2.5克 。含钙丰富的食物有:脱脂奶、豆制品等 。镁对神经系统有抑制作用,还具有镇静和解痉功能,也可降低血压 。另外,服用利尿剂患者,尿镁的排泄量增加,故应注意补充 。含镁丰富的食物有:香菇、苋菜、菠菜、豆制品、虾米、桂圆等 。
3、补锌限镉:镉能升高血压,锌有拮抗镉的作用 。膳食中提高锌/镉比值有利于高血压病人治疗 。膳食中粗粮、豆类、坚果类中的锌/镉比值较高,可常食用 。
4、注意限制热能:多选用低脂肪、低胆固醇食物 。控制总热量摄入,使体重达到并维持在正常范围之内,对高血压防治十分重要 。肥胖者首先要减体重 。另外,高血压和高血脂、动脉硬化往往互为因果,或同时在一个人身上出现 。因此,高血压和心脏病患者亦应注意控制膳食脂肪和胆固醇摄入,多选用不饱和脂肪酸,每日摄入胆固醇应少于300毫克 。
5、食用蛋白质:蛋白质的供给一般不宜严格限制,以鱼类和大豆蛋白为宜 。
6、其它:应禁烟,少饮酒 。茶水、咖啡不限,但不宜太浓 。还应多吃水果、蔬菜,多吃含纤维素多的食物,保持大便通畅 。必要时可补充维生素C和B6 等 。
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