5、红块茎
红色蔬菜都是富含铁质的食物 ， 不仅贫血、失血的人每天都可以补充 ， 正常人也可以 。 这些块茎含有大量一氧化氮 ， 有助于血管轻松循环 ， 并迅速将血压降至稳定水平 。
使用这些块茎 ， 大家可以将它们加工成每餐的菜肴：炒、炖、烤 。
参考资料
1、《补铁的重要性有哪些？》医学审查人Raj Dasgupta MD2019年12月28日
【免疫系统|5种“自带铁元素”的食物，建议人们多吃，三大好处不请自来】2、《哪些食物富含铁元素？》医学审查人Yvette Brazier2021 年 12 月 6 日
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