方法一：
【新鲜蔬菜放入保膜袋的方法 新鲜蔬菜应怎样保存】将新鲜蔬菜放入保膜袋或食品袋中，不完全关闭，可产生对流，多扎几个小口，保持蔬菜大叶蔬菜中的水分蒸发不那么快，呼吸保持蔬菜新鲜；
方法二：
蔬菜放置一段时间会逐渐变软变色，可以去除蔬菜心，将湿纸巾放入蔬菜心吸收水分，直到纸巾干，然后将生菜放入塑料袋冷藏；
方法三：
新鲜蔬菜用小绳子捆起来，根朝下放在盆里，保持根湿润 。

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