碱性食物|秋季，少吃苹果葡萄多吃它，多煮些放冰箱，每天吃点，润肺降秋燥营养膳食

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导语：秋季，少吃苹果葡萄多吃它，多煮些放冰箱，每天吃点，润肺降秋燥！
俗语说：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根” 。秋季的气候比较干燥，人体需要多补充水分。这个时候，多吃一些应季水果，有益于我们的身体健康。秋季，各种水果都开始大量上市，像苹果、梨、石榴、山楂、大枣、柿子、柚子、葡萄、猕猴桃等等，都是这个季节不可错过的水果。那么，在干燥的秋天，多吃哪种水果最好呢？

金秋时节，燥令当头，很多人都会出现咽干、舌燥等不适。中医认为，秋季需养阴，而养阴指的就是润肺。秋天的梨甜脆多汁，正是秋季润肺去燥的最佳食材之一！梨的品种繁多，而在众多品种中，我家最爱吃的就是“秋月梨”了！秋月梨是一种引进于日本的杂交的梨类品种，因其恰逢中秋时节成熟，故得名“秋月梨” 。
秋月梨的个头特别大，单个重量在7-8两左右，因其汁多、味甜、核小、口感佳，受到很多人的喜爱！秋月梨的营养极其丰富，含有丰富的维生素B、维生素C、膳食纤维、果胶以及钾、钙等微量元素，被誉为“百果之宗” 。常吃秋月梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、促进胃肠的蠕动，防止便秘等功效！秋月梨除了可以直接食用之外，还可以做成秋梨膏，做法分享给大家！
【秋梨膏】
准备食材：秋月梨、红枣、生姜、罗汉果、冰糖。
【碱性食物|秋季，少吃苹果葡萄多吃它，多煮些放冰箱，每天吃点，润肺降秋燥】具体做法：
1.取几个秋月梨，清洗干净后，去皮，擦成细丝，装入盆中，取几颗大枣，清洗干净，去核，切成小块，取一块生姜，切成姜丝，取几个罗汉果，掰成小块，将所有食材放入锅中，加入90克冰糖，大火煮开后，转为小火，慢炖30分钟后，关火。
2.取一个盆，将煮好的梨汁，过筛倒入盆中，再用勺子按压一下梨渣，将梨渣里的梨汁全部挤出后，将梨渣丢掉，将之前过滤好的梨汁，再次过筛倒入锅中。
3.调为大火，将梨汁煮开后，用勺子将表面的浮沫撇除干净，转为小火，熬50-70分钟，最后10分钟要不停地用勺子搅拌，防止粘锅底。
4.将梨汁熬至浓稠后，关火，放至温热后，秋梨膏就做好了！将秋梨膏装入到一个无水无油的玻璃罐内，放到冰箱冷藏内保存，吃的时候舀一小勺，放入杯中，用温水稀释后，即可饮用。
它是“肺部清洁工” ，遇到我准买30斤，营养极高，正当季，别错过！中秋节前后，正是秋月梨大量上市的时节，市场上新鲜的秋月梨才卖2-3块钱1斤。每年秋天，我家都会一次性买上30-50斤的秋月梨，做成秋梨膏保存起来，每天喝2勺，润肺止咳还降秋燥！喜欢的朋友，如果您在市场上遇到新鲜的秋月梨，就赶快买些回家，做成秋梨膏吧！
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