（3）学会看食品营养成分表：在购买预包装食品时 ， 学会阅读营养成分表非常重要 。 食品营养标签上的钠（Na）就表示含盐量的高低 。 购买食品时应尽量选择钠盐含量较低的食品 。

警惕“藏起来”的盐 ， 即那些名字里没“盐” ， 却含盐量高的食材：

①调味品 ， 味精、酱油、番茄酱、甜面酱、黄酱、辣酱、腐乳等 。

②腌制品 ， 咸菜、酱菜、咸蛋等 。



③熟肉制品 ， 香肠、午餐肉、酱牛肉、火腿、烧鸡、鱼干等 。

④方便、快餐食品 ， 方便食品、速冻食品、罐头食品等 。

⑤零食 ， 甜点、冰激凌、饮料、话梅、果脯、肉干等 ， 它们虽然以甜味为主 ， 同时里面也含有很多盐 。




来源：健康中国

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