1、主料：莲藕500克、红枣50克、糯米80克 。
2、辅料：红糖150克、蜂蜜30克 。
3、糯米洗干净，用冷水浸泡4个小时 。
4、莲藕洗干净去皮 。
5、从莲藕的一头，切下2厘米左右 。
6、将糯米灌入藕孔 。边灌边用筷子插，直至灌满 。
7、将切下来的藕原封接合，用牙签固定 。
8、糯米藕放入压力锅 。
9、放入红枣，放入红糖 。
10、加适量水 。水量淹没莲藕，盖上锅盖煮40分钟 。
11、煮好后用煮糯米藕的水倒入锅内烧开 ， 淋入淀粉成芡汁，关火 。
12、加适量蜂蜜搅拌均匀 。
【蜜汁莲藕糯米怎么制作】13、莲藕切片，将蜜汁浇在糯米藕上即可享用 。