一碗大米几碗水

【一碗大米几碗水】1、一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5 。
2、各种大米出饭不一样,粳米、籼米和糯米,籼米胀性好,粳米和糯米次之 。
3、如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以 。