老少皆宜|晚上难以入睡,三天两头吃一碗“它”,加一把红糖,无鼾到天亮
莲藕一直是备受大家喜爱的蔬菜,不仅因为它口感脆脆的,吃起来很美味,更是因为它营养价值特别高,具有很多对身体非常有益的功效。比如研究发现,莲藕性寒,有很好的清热去烦的作用,经常食用莲藕可以有效地提高睡眠质量。在莲藕的众多做法中,甜甜糯糯的红糖糯米藕算是最受欢迎的了,不仅老少皆宜,调料里加了红糖,还有补气养颜的作用。晚上难以入睡,三天两头吃一碗“它”,加一把红糖,无鼾到天亮。女性多吃更是可以改善气色,从里美到外呢!
红糖糯米藕:给生活加点甜
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By黄黄爱美食(来自新浪微博.)
配料:
藕一个、红糖半碗、糯米(圆)一碗、冰糖200克、蜂蜜少许、牙签几根
烹饪步骤:
1.选择圆糯米洗干净,放碗里加上清水浸泡一晚
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2.藕去皮,去掉两端备用,用筷子塞入糯米,然后用牙签固定住两端
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3.压力煲内胆里放入适量的清水,放入藕
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4.放入适量的冰糖和红糖
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5.压力煲选择米饭键,等发出滴滴的声音,说明藕已经煮好了
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6.取出藕放凉,切片
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7.往藕片撒上蜂蜜,摆盘就可以食用啦
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烹饪小贴士:
1、因为加了糯米的缘故,所以做这道菜选择的是九阳50C18压力煲省时省力,非常快的就做好了,糯米也很是软糯。2、出锅后撒一点糖桂花就再好不过了,家里没有这个,用蜂蜜代替了。3、选择糯米的时候最好选择圆型小粒的,这样子比较好塞,比较省事。4、现代研究发现,服用莲藕能够有效的提高睡眠质量,这是因为莲藕之中具有安神清心的作用,在每天晚上的时候吃一些莲藕,能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。
大家喜欢吃甜口的莲藕还是咸口的呢?
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