薏米|夏天，碰到这4种食材别手软，一次性囤10斤，家人每天吃一把葡萄干|桑葚

导读：夏季对很多人来说是很辛苦的，湿热难耐，大热的天，一出门就汗流浃背，而且我们很经常会因为热而没有胃口，这是夏日暑气和身体的湿气在作怪。

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因此，为了我们的身体健康，我们从现在开始要做好夏季养生的准备。那么夏季防暑祛湿的方法今天小编教给大家，介绍这四样食材，每天来上一小把，包你轻松过夏日。
第一，红枣
女性朋友想要好气色，那么补血很重要。平时那些燕窝等补品太奢侈了，红枣却不一样，便宜又多营养，有着“百果之王”的美称。它含有丰富的维生素c，比起普通的水果比如苹果等还要高出75倍之多，而且它的含铁量也是比较高的，每100g中就含有2.3mg的铁，补铁能补血，女性朋友坚持每天吃上一小把，气色肯定好起来。

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不过有的人可能会担心红枣太热气，吃多了会不会上火，如果打算每天都吃红枣，那么小编建议大家每天吃三颗即可。红枣除了当零食直接吃，它还可以煮糖水煲汤。特别是煮糖水，比如莲子百合糖水、红豆绿豆沙都可以加入红枣。红枣味甜，加入红枣能够将糖水添加不少甜味。
第二，桑葚干
桑葚干是由桑葚这种水果晒制而成的，桑葚本身含有丰富的天然铁，晒制而成的桑葚干没有失去它原本的营养成分，还让人们更方便食用。

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桑葚干可以当零食直接食用，可以泡水喝，也可以用来煮粥。桑葚干是目前水果中含天然铁成分最多的，有着“民间圣果”的美称，每100g桑葚干中含铁量有42.5mg，比上面提到的红枣多出好几十倍。

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这种好东西对经常熬夜，喜欢吃辛辣刺激和油腻的食物的朋友们很是适合，更是适合一些更年期的女性朋友们，它可以帮助她们调节，起到滋养的作用。桑葚干的食用，小编这里建议大家直接泡水喝，夏季我们需要补充更多的水分，泡水喝时可以加点蜂蜜或者糖，这样喝起来方便又好喝。
第三，薏米
薏米大家应该都知道，它是一种祛湿的好利器。市面上利用薏米这种功效，还制成了薏米粉，方便人们直接冲饮，但今天小编这里介绍的是一颗颗薏米。薏米可以煮糖水，可以煲汤，也可以煮粥。用来煮糖水大家应该都知道怎么做，而煲汤和煮粥可能有些人不太了解。

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煲汤的话，可以买一块冬瓜，适量加一小把薏米，加水煮沸后小火慢煮，半个小时后可以加入瘦肉，最后再煮15分钟，一锅夏日清爽汤就完工了。煮粥的话更简单，只需要在洗好米时抓一把薏米洗好放一起，然后电饭煲煮粥模式开启即可。白粥配薏米，这碗粥吃起来口感还很有嚼劲的哦！
第四，葡萄干
葡萄含有丰富的维生素，其营养成分含量在众多水果中已经是排名前十的了，而晒制而成的葡萄干比葡萄还要高营养。因为葡萄皮的营养成分是远高于葡萄果肉，而葡萄干是经过晒制后，最大程度保留了葡萄皮，所以把葡萄皮上的铁、锌等高营养成分完美的保留下来。

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葡萄干跟桑葚干一样，它是可以当零食直接吃，市面上有多种类型的葡萄干，偏甜的，偏酸的，这跟葡萄的品种有关，不同品种晒制而成的葡萄干会有不同的甜度，可以根据不同人的口味买偏甜还是偏酸的葡萄干吃。