【担担面肉酱做法】1、猪肉剁成末，起油锅，放入肉末煸炒，至煸出油分 ， 颜色金黄 。
2、加入酱油、料酒、辣椒油、糖调味，加入碎米芽菜搅拌均匀即可 。
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2、加入酱油、料酒、辣椒油、糖调味，加入碎米芽菜搅拌均匀即可 。