血脂高，这3种素食的确还是少吃为妙，建议知晓( 二 ) _健康小知识

茴香——钠离子水平高，对血管健康不利
茴香是不少人的最爱，用来凉拌，包饺子，会有一种特殊的香味。但是，茴香中钠离子的含量比较高，钠也就是食盐中的一部分，过量的钠离子摄入，会导致血管渗透压波动、血管紧缩，血脂也会跟着发生波动。
所以，高血脂患者是不推荐吃茴香的，同样地，其他的高钠食品，例如食盐，腌渍食品，榨菜等，也尽量少吃为好。
七孔莲藕——淀粉多，糖分高
七孔莲藕，也就是我们俗称的“红花藕” ，这种藕多为七孔，因为糖分留存量高，口感软糯，一直被人们用来煲汤喝。
但与此同时，七孔莲藕的这些特性，也是不太适合高血脂患者的，过量的淀粉和碳水摄入，对控制病情不利，所以七孔莲藕要少吃。
相比之下，九孔莲藕，也就是“白花藕” ，水分含量高，淀粉含量少，反而是不错的选择，如果是家里有高血脂患者存在，多吃九孔藕，少吃七孔藕。饮食健康往往就藏在这些细节之中
【血脂高，这3种素食的确还是少吃为妙，建议知晓】能不能吃豆腐，喝豆浆，并不只根据单一的高血脂症状决定，能吃与否，还要结合病人本身的并发症来看。在日常饮食中也是一样，并不是所有的素食都适合高血脂患者食用，合理搭配，全面摄取营养，才更有利于病情恢复。