大麦茶不知道各位朋友有没有听说过 , 大麦茶应该是一种民间广泛流传的传统清凉饮料 , 就是把大麦炒制成焦黄 , 食用前 , 只需要用热水冲泡 , 就可浸出浓郁的香茶 , 对人体有非常错的效果 , 那么我们就来了解一下大麦茶的功效与作用 , 还有大麦茶的饮用禁忌 , 哪些人不适合喝大麦茶呢?它的食用方法又有哪些呢?我们一起来学习一下吧 。
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一、大麦茶的功效与作用
1、清暑生津、预防上火
大麦茶的功效与作用中 , 还有一个就是具有清暑生津、预防上火的作用 , 也就是说喝一些大麦茶是有助于降火的 , 大麦茶有比较好的止热消喝的作用 , 还可以清热解毒 , 对上火引起的牙龈肿痛、牙痛、口干舌燥等有比较好的缓解作用 , 大麦茶可以暑热烦渴 , 用大麦煎水茶 , 清暑生津 , 除烦解渴 。
2、健脾消食
大麦茶不仅有助于消化 , 还可以促进人的胃口 , 有健脾消食的功效 , 所以说平时可以把大麦茶当成饮品来喝 , 特别是夏天的时候 , 消温解毒 , 健脾减肥 , 清热解暑 , 可以说是非常不错的一种饮品了 。
3、有助于减肥
大麦茶有很多比较好的的功效 , 有助于减肥就是其中的一种 , 因为大麦茶可以帮助去油腻 , 因此平时经常饮大麦茶 , 对减肥具有一定的的功效 , 建议平时饮食比较油腻的朋友 , 或者久坐便秘的人 , 可以将大麦茶作为平时的饮品 。
4、调整消化吸收
大麦是属于粗粮一种 , 含有膳食纤维 , 对人体的肠道调整比较好 , 经常喝大麦茶还可以调整人体的肠胃功能 , 去除油腻 , 促进消化 , 有助于饮食的均衡和健康 。
5、防暑降温
大麦茶有助于清热解毒 , 生津止渴 , 虽然味道有点苦 , 但是在夏天饮用有防暑降温的效果 , 还有就是如果你有烦燥干咳等症状 , 也可以喝一些 , 有一定的缓解作用 。
二、大麦茶的禁忌 , 这几类人不适合喝大麦茶
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1.胃不好朋友不适宜饮用大麦茶 。 胃不好喝 , 可能会引起胃部不适 , 严重的还可能会拉肚子 。
2.孕妇慎饮大麦茶 。 因为孕妇饮用有可能会引起回奶情况 。
3.隔夜的大麦茶不能饮用 。 隔夜的大麦茶建议不要喝了 , 对身体健康不利 , 建议现泡现喝 。
4.空腹不宜饮用大麦茶 。 空腹喝对胃不好 , 可能会造成胃痛 。
5、高血压、心脏病患者也建议不要喝大麦茶 。
三、大麦茶的食用方法
1、需要对大麦进行一定的分拣 , 就是说把杂质、碎石等分拣出来 。
2、需要进行清洗、晾干、烘焙等步骤 , 翻炒的时候 , 等大麦表皮焦黄为止 。
3、碾碎过筛形成大麦粉 。
4、搭配茶叶粉过筛 , 选取精粉完成 , 选用煮沸饮用或开水泡喝均可 。
5、煮沸饮用时建议就是用水2升左右 , 煮沸 , 再放入大麦茶 , 再煮5到10分钟就可以了 。
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6、不愿意煮 , 就可以用开水直接泡 , 一般泡15分钟就可以了
结语:大麦茶的功效与作用通过上面的学习 , 我想你也有了一定的了解 , 所以平时多喝一些大麦茶还是不错的 , 特别是夏天的是时候 , 当然也需要注意喝大麦茶的禁忌 , 有几类人不适合喝就不要乱喝 , 以免对身体造成影响 。 返回搜狐 , 查看更多
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