瘦猪肉怎么做好吃

1、瘦猪肉可以做草菇瘦猪肉汤,好吃又简单 。
2、食材:草菇100克、猪肉(瘦)100克、盐3克、味精1克 。
3、将猪瘦肉洗净,切成薄片 。
4、猪肉片放入汤锅中,加清水适量 。
【瘦猪肉怎么做好吃】5、先用大火煮沸后,撇去浮沫,再改用小火煮沸 。
6、将鲜草菇洗净泥沙,切成块 。
7、待肉煮至七成熟时放入锅中,煮熟 。
8、用精盐、味精调好味即成 。