伏天喝茶有讲究,建议中老年人:牢记“3忌4宜”,喝对茶更健康

不知不觉 , 7月的脚步渐进 , 马上 , 整个夏季最难熬的阶段就要到来 , 它就是老人们常说的“三伏天” 。 大家都知道 , 伏天气温很高 , 对于中老年人来说 , 这时消暑降温就是头等大事 , 而喝茶正是我国传统的一种健康消暑方法 。
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我国茶文化历史悠久 , 到了今天 , 几乎家家户户都有茶叶 。 特别是中老年群体中 , 很多都是饮茶爱好者 , 日常喝茶已经成为了他们的一个习惯 。 但喝茶并不能随便喝 , 如果不注意 , 反而会对身体不好 。 因此 , 中老年人喝茶时要注意这“3忌” 。
1、忌凉茶
天气越来越热 , 不仅年轻人喜欢喝冰凉凉的饮料 , 很多中老年人也都喝起了凉茶 。 但其实 , 凉茶喝多了不益身体健康 , 且夏天喝热茶消暑更好 。
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2、忌浓茶
生活中不少人都以为茶越浓越有营养 , 所以每次都会泡很多茶叶 , 但过度的浓茶对人刺激很大 , 喝多了反而会引起不适反应 。
3、忌过夜茶
中老年人很多都有节俭的思想 , 有时候泡茶没喝完 , 过了一夜第二天又重新冲水继续喝 。 但进入伏天 , 茶过夜很容易滋生细菌 , 所以最好倒掉不要喝 。
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那上面了解了日常要忌喝哪些茶 , 接下来当然要了解一下什么茶宜喝 。 民间惯有应季饮茶的说法 , 如今伏天将至 , 在这一时节喝什么茶更好呢?一起来看看老茶客们分享的这“4宜” , 都是些清补茶 , 夏天喝解暑又营养 , 身体更健康 。
一、青驰菊茶
夏天炎热且干燥 , 上火的现象极容易发生 , 所以很多人家里都会备些菊花茶 。 菊花性凉味甘 , 自古以来都被认为是消暑好物 , 夏季常饮清凉下火 , 其所含的营养也对人有诸多好处 。
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由于我国菊花种植广泛 , 各地都有不同的品种 , 像开封的青驰菊就是当地的代表 。 开封又被誉为“菊都” , 这里千姿百态的菊花可真是令人眼花缭乱 , 而青驰菊能够成为其中的代表 , 就是因为它历史悠久且品质优越 。
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从北宋作为贡品至今 , 青驰菊一直都很受饮茶人的追捧 , 其成熟时金黄灿烂、花瓣紧凑 , 所含维生素、黄酮、菊苷等丰富天然营养 。 尤其是夏天感到没有精神的时候 , 就很适宜饮一杯菊花茶 , 神清气爽 。
二、普洱茶
普洱是我国传统名茶 , 它很讲究制作工艺 , 其成品分为熟普和生普 。 生活中大多数人都更喜欢喝熟普 , 不仅因为它滋味甘醇香浓 , 更是因其经过发酵 , 性质温和 , 对人的身体十分友好 。 夏天喝普洱 , 滋润补水 , 还可以消散暑气 , 可谓是益处颇多 。
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每次说起普洱茶 , 很多人立刻就会想到云南 , 因为该茶的主要产地就在云南的高山地带 。 得天独厚的生长条件 , 使得普洱的茶叶积累了多种天然物质 , 发酵转化后 , 其富含氨基酸、蛋白质、矿物元素等营养 。
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冲泡普洱时 , 一般每次取10g茶叶 , 冲入沸水后加盖闷几十秒即可 , 其茶汤红润清透 , 饮一口下去甘醇顺滑 , 口感极佳 。
三、茉莉花茶
我国花茶起源甚早 , 到了今天种类繁多 , 而以香气闻名海内外的茉莉花茶 , 从古至今都极受大众的喜爱 。 顾名思义 , 该茶的原料就是新鲜采摘的茉莉 , 因其香气鲜灵持久 , 古人曾赞其“人间第一香” 。 夏季的天气闷热让人不适 , 心情也随之低沉、不安 , 这时就可多喝此茶 , 愉悦身心 。