孕妇吃南瓜对胎儿有什么好处 _生活百科

冬瓜带有木薯淀粉、蛋白、胡罗卜素、维生素B族、维他命C和钙、磷等营养元素。其营养丰富，为村里人常常服用的瓜菜，并日渐遭受大城市人的高度重视。那孕妇吃南瓜有益处吗？快看来一下吧。

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冬瓜饼的做法
用材：冬瓜300克，生鸡蛋30克，吉士粉20克，食用盐3克，食用油适当。
作法：
1、冬瓜清洗后，削皮，且成细丝。
2、锅中烧开水，以后将冬瓜丝装进去绰水，等水再度开水的情况下立刻捞起来凉干水份预留。
3、以后在冬瓜丝中添加生鸡蛋，小麦面粉，吉士粉，及其盐适量，搅拌均匀。
4、炒菜锅中刷一层薄油，将搅拌均匀的冬瓜丝糊倒入，摊平，文火慢煎。
5、一面煎熟后，翻过来再次煎。2面金黄色就可以，摆盘切片就可以服用。
小提示：
1、冬瓜是维生素D的关键共给源，营养成分较高。
2、翻面煎的情况下要留意控制熟度，不适合火灾。
【孕妇吃南瓜对胎儿有什么好处】 3、含有维生素D的冬瓜课合理保护视力。