沙棘汁由番茄（别名醋柳、酸溜溜）榨成 。带有非常高的维他命，维他命C的成分每100克水果带有800到1100mg，是弥猴桃的5到8倍，山楂果的70倍，番茄的80倍，红提的200倍 。
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【沙棘维生素软糖】 吸引一个半全球的成吉思汗的饮食中番茄是必需品 。前苏联宇航员在太空飞行时番茄是必服的保健产品 。
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