中国人有吃饺子的习俗,不光是平时经常吃,逢年过节的时候也经常吃饺子 。饺子好吃,但如果刚开始学包饺子的话,难免会碰到各种各样的问题,首先要面对的就是如何选择面粉,这直接影响到了饺子的口感 。那么,低筋面粉可以包饺子吗?下面咱们就来看看吧 。
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【低筋面粉可以包饺子吗】 8、开始擀饺子皮,拿一个小面团,轻轻往下压一下,压扁之后受力面积大了便于我们擀皮 。右手拿着擀面棍,压着面皮的一大半,上下转动擀面棍,左手拿着没有压着的面皮边不停转动,一边擀一边转动面皮,这样擀出来的才均匀,并且圆
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