营养|多吃这4种食物,能预防多种疾病,让饮食更营养,身体才能更健康
饮食可以说是人生一大事,我们人生大约有八分之一的时间都用在了吃饭上,可见吃饭这件小事对于我们是多么重要。现如今人人都在谈论饮食健康,还让大家都别挑食,但是什么都吃就健康了吗?其实不然,正确的饮食选择很重要。多吃这4种食物,能预防多种疾病,让饮食更营养,身体才能更健康。
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1.蛋、奶
蛋的蛋白质含量很高,而蛋白质是我们身体的物质基础,对于人体细胞的生长和修复都有非常大的作用,是保证我们身体生长发育的基本物质。多吃蛋类,摄取足够多的蛋白质,才能保证我们机体的发育生长以及损伤修复的需要。而且蛋类的蛋白质是最接近人体的蛋白质,很容易被我们的肠胃消化吸收,是我们最优质的蛋白质来源之一。尤其是鸡蛋中的磷脂非常丰富,对于促进维生素的吸收也有辅助作用。而牛奶等奶品中,除了蛋白质的含量很高之外,还含有非常丰富的钙质,不仅能促进骨骼生长,也能帮助预防骨质疏松,所以对于正处在生长发育期的孩子,以及对于容易患骨质疏松症的中老年人来说,每天都喝点牛奶是很有帮助的。并且牛奶中还含有很丰富的维生素,主要是维生素A和维生素B,对于视力的保护也有效果。因此,建议每个人每天都喝点牛奶,在早餐时喝上一杯牛奶开启崭新的一天,或是在晚上来上一杯结束一天疲惫的工作,可以舒缓心情,更有助于保持身体健康。
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2.深色蔬菜
我们一般习惯根据蔬菜的颜色,将蔬菜分成深色蔬菜和浅色蔬菜。我们所说的深色蔬菜,主要是指紫色系蔬菜、黄红色系蔬菜以及深绿色系蔬菜。这些深色蔬菜中,营养价值较一般浅色系的蔬菜更高。比如紫色系蔬菜中,紫甘蓝、紫茄中的花青素含量都很高,能够帮助我们清除体内的自由基,从而达到延缓衰老的效果。而像黄红色蔬菜,比如胡萝卜当中的胡萝卜素和维生素都比较高,可以帮助我们的视神经发育,还能帮助缓解皮肤干燥问题,尤其适合秋冬季节食用。
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3.豆制品
豆制品包括黄豆、黑豆等在内的食物,优质蛋白的含量优于一般的牛奶。而且豆制品属于低胆固醇和低脂的食物,对于糖尿病人或是有心血管疾病的人来说都是优质的蛋白质来源。而且豆制品中的硒元素含量很高,硒元素是一种很好的抗癌物质,能帮助我们预防疾病。
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4.新鲜水果
【 营养|多吃这4种食物,能预防多种疾病,让饮食更营养,身体才能更健康】新鲜水果中含有我们人体所需要的维生素以及矿物质,不仅可以美容养颜,提高身体免疫力,更有丰富的植物营养素,对于改善记忆功能,预防老年痴呆都有积极的意义。
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