癌症的恢复期很长。有些人听说有些食物可以预防癌症，有些保健品可以消除癌细胞，所以他们把所有的希望都放在了饮食上。事实上，虽然一些研究已经证实大蒜、洋葱、卷心菜、胡萝卜等食物具有显著的抗癌效果，但是我们不能混淆抗癌和癌症治疗的概念，吃大量的抗癌食物是不能达到抗癌效果的，否则只会适得其反。
以大蒜为例，研究只证明了大蒜中的一些功能活性物质具有一定的杀菌作用，但大蒜只是一种食物，不是抗癌药物，所以我们不能盲目食用大蒜来达到预防和治疗癌症的目的。

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目前，世界上没有所谓的“抗癌食品”或“抗癌保健品”。要真正预防癌症，我们必须从日常饮食开始，养成科学健康的饮食习惯，并积极锻炼以提高身体的免疫力。
只有打好基础，疾病才会消失。此外，在治疗癌症时，我们应该睁大眼睛，警惕陷入“癌症预防的误区”和“癌症治疗的陷阱”。相信科学是预防和治疗癌症的基本原则

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