血压|这道菜降血糖降血压很有效,三高患者的福音
苦瓜,是市场常见的食品。很多人觉得,苦瓜味道像土,实在难吃。但是,要知道,苦瓜含有的营养成分非常高,而且在降血糖方面是一把好手,号称天然的植物胰岛素。
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步骤:
【 血压|这道菜降血糖降血压很有效,三高患者的福音】1、食材:一根苦瓜,适量牛肉,半根胡萝卜,一个姜,一颗蒜。
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2、牛肉切丝加少许食用油、料酒、盐、酱油,腌10分钟左右。
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3、生姜和胡萝卜分别切丝,苦瓜切片,大蒜剥开备用。
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4、锅放水煮开,苦瓜在热水里面焯一下,颜色变绿就装出来用清水冲凉备用。
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5、锅里放入适量的油烧热,加入姜丝和大蒜爆香;然后放入腌好的牛肉丝,大火爆炒。
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7、然后放入焯过水的苦瓜、胡萝卜丝继续爆炒,最后加入适量的盐和料酒即可出锅。
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看,是不是很有食欲?其实,苦瓜吃习惯了,就不觉得苦,反而会爱上这道菜呢!
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