绝大多数的肉商品都具备一股腥味儿 ， 因此在制做肉商品的情况下如何给这种食材除腥也变成了许多混进于餐厅厨房中的人的一个困惑 。在其中鸡腿也是大家十分喜欢吃的一个位置 ， 尤其是可乐鸡翅制做出去以后烹香浓厚 ， 小朋友十分喜欢吃 。此刻在制做鸡腿以前 ， 将鸡腿去新的小方式 就应当学习培训起來 。
【冷冻鸡翅如何彻底去腥】

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鸡腿做腥了如何挽救
吃鸡游戏假如做腥了 ， 可能是鸡腿內部的腥味儿物质比较多 ， 或是鸡腿沒有腌渍进味造成 的 。
建议：能够将全部的鸡腿改刀割成3-4段 ， 随后再次入锅绰水除腥 ， 再放进姜片、蒜头、麻椒、朝天椒、米酒、生抽酱油、十三香等较为重囗味的调味品 ， 和鸡腿一起炒着吃 ， 这种重囗味的调味品能够遮盖鸡腿的腥味儿 。

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