炸牛奶是一道美味可口的名食，别称炸鲜奶，归属于粤特色菜 。为广东岭南口味压桌菜 。炸牛奶以鲜牛奶和檽米为关键原材料制成的一道特色美食，归属于甜品 。此甜点充足维持了新鮮牛奶的营养成份 。本产品温油炸后，表皮脆而不够硬，里层细嫩爽口，具备鲜牛奶的味儿 。美味可口，并且以其口味舒服、形状讨人喜欢的通俗化特性备受老年人和少年儿童的钟爱 。
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【炸牛奶条的做法】 4.倒入鲜牛奶糕,切件,沾上脆浆置八完善油内炸至香酥及金黄色.凉干油脂,沾上白砂糖软食 。
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