怎样选购火龙果 _生活百科

火龙果是一种夏天的水果，这种水果常见的就是紫色跟白色两种果肉，紫色相对来说是比白色的偏贵，但是甜度会相对高一点，而火龙果的挑选方法是需要判断火龙果的甜度的，同样都是白色的火龙果，我们应该要选择外表新鲜的，外表必须是比较红的，而且火龙果需要比较重才合适。

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火龙果如何挑选
1. 现在市场上的火龙果主要分为三种，白火龙果果皮为紫红色，肉质白色并且有许多细小黑色种子分布里面，味道口感一般。红火龙果表皮为肉质均为红色，口感味道较为出色，黄火龙果果皮黄色肉白，口感味道出色。其中红色的火龙果味道最为出色，红肉的火龙果外表较圆，白肉的外表较为椭圆。
【怎样选购火龙果】 2、火龙果重量越重，表示内部果肉丰满、汁多，因此我们在挑选火龙果的时候，最好选择那些重量较重的，同时火龙果红色表面越红表示越好，绿色的部分越绿就表示新鲜度越高，如果绿色部分变黄，就表示不怎么新鲜。