食材明细
主料
茵陈300克
面粉适量
调料
盐1g
蒜2瓣
生抽10g
米醋5g
香油3g
原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度蒸茵陈的做法步骤

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1茵陈择净洗净 。

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2面粉撒在茵陈上 ， 分多次撒面粉 ， 边撒边抓匀 。

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3直到每棵茵陈都粘上面粉 。 开水入锅放蒸笼上 ， 蒸6分钟 。

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4蒜砸成泥或拍碎 ， 加入生抽和米醋 。

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5加入盐 。

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6加入香油 ， 搅拌均匀即可 。

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7蒸好的茵陈装入盘中 ， 夹一块茵陈蘸料汁 ， 美味 。 小窍门
【蒸茵陈的做法步骤，很美味】茵陈择净后 ， 清洗干净 。 喜欢辣的 ， 料汁中可以加入辣椒油 。

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