面包在我们日常生活中是最常见的一种食物 , 特别是在早餐的时候 , 有很多人为了方便 , 都会买面包吃 , 下午茶的时候也可以吃面包 , 我们一般吃的面包都是在甜品店里买的 , 这种面包里面会添加膨松剂 , 没有我们在家里面自己做的面包绿色健康 , 那么家常面包的做法大全是什么呢?
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原料:面粉、油、盐、白糖、酵母、牛奶、鸡蛋
备好原料
1鸡蛋牛奶白糖放入面包机
2面粉酵母放在最后按发面键20分钟
【面包的家常做法大全】 3然后在加入油在发面键20分钟出膜就可以了
4拿出来放盆子里发酵到2倍大
5揉成一个个小圆球在擀成鸭舌状
6卷起来
7全部做完后用保鲜膜盖住醒发15分钟
8然后擀成鸭舌状在上面部分用刀切开几条口子从下往上卷起
9全部做完放在铺好的烤盘里发酵40分钟
10在用蛋液涮一层
11撒上芝麻
12烤箱预热5分钟放入面包上下火170度15分钟
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