【炒腊猪脸的做法步骤,非常Nice!快来试试这样做吧】食材明细
主料
腊猪脸半只
蒜台适量
调料
盐适量
糖适量
其他口味
炒工艺
一小时耗时
高级难度炒腊猪脸的做法步骤
文章图片
1腊猪脸先用喷火枪或炉火烧一下猪毛 , 刷洗干净再用水煮熟 , 蒸熟也可 。 因为大部分腊肉制品都比较咸 , 所以用煮更好 。
文章图片
2腊猪脸里有一些碎小骨头剃干净 , 切成薄厚均匀大片 。
文章图片
3炒腊猪脸搭配上蒜台很是提味 , 把蒜台切成段 。
文章图片
4炒锅加热 , 倒入适量油 。
文章图片
5因为腊猪脸咸 , 而蒜台又不易入味 , 所以先炒一下蒜台 , 使其断生 。
文章图片
6加少许盐调味 。
文章图片
7先盛出蒜台 。
文章图片
8再将腊猪脸倒入锅中 。
文章图片
9加一点糖会有很好的调味效果 。
文章图片
10将蒜台再倒回锅中适度翻炒 。
文章图片
11腊肉和蒜台真是绝佳搭配啊!
- 爆炒猪肝的做法步骤,相当营养美味
- 花生烧猪蹄的做法步骤,美味可口,妥妥的下饭菜!
- 沙姜焗猪脚的做法步骤,营养丰富,妥妥的美味佳肴!
- 蒜苔炒腊肉的做法步骤,营养丰富,妥妥的美味佳肴!
- 香菜炒猪肝的做法步骤,营养丰富,妥妥的美味佳肴!
- 竹笋炒猪肝的做法步骤,营养美味,家的味道
- 蒜薹炒腊肉的做法,健康美味营养,家的味道
- 菜花炒腊肉的做法步骤,健康美味,家的味道
- 蕨菜炒腊肉的做法步骤,口感很棒干饭一流
- 猪肉|中国癌症发病率世界第一,原因是吃猪肉?别再被忽悠了