夏天米饭怎么保存 _生活百科

夏天天气是比较炎热的，食物没有放在冰箱保存是很容易会出现变质的，所以我们吃剩下的米饭，我们没有做好保存，不然会导致米饭发臭，所以我们应该要将隔夜的米饭放进冷藏，可以进行杀菌，或者将隔夜的米饭用于制作蛋炒饭或者煮粥等，但是要注意米饭是不能出现变味才可以食用。
【夏天米饭怎么保存】

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如果只是过夜而已，就直接冷藏，或放在10摄氏度以下的屋子里，盖严盖子或用保鲜膜封上，减少水分损失。吃之前，把剩米饭放在微波炉饭盒中，加1-2勺水，盖上盖子，高火加热三四分钟。这样，少量的水会产生蒸汽，让变干的饭粒重新被蒸软。当然，放在蒸锅中蒸也可以，只是时间要长一些。