红薯是一种非常传统的食材,虽然在过去人们将红薯视为穷人解决温饱的食物,但是,随着人们生活水平的提高,红薯的营养价值被越来越多的人所认可,成为了生活中不可缺少的食材之一 。利用红薯制作的各种美味佳肴也相当受人喜爱,下面就来看看美味红薯有哪些做法?
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粘手的地方可以多放一点面粉,将所有的小面团长弄好撒上干面粉 。盖上保鲜袋以免风干,放30分钟 。面团会比原来大一倍,拿起来会轻飘飘的 。千万不要放的时间过长,要不然老城的饼会塌陷 。电饼铛里面放入食用油,小火加热 。
【红薯有哪些做法】 把做好的面团稍微压一下,放在电饼铛里面 。小火烙两面金黄,红薯里面有糖 。容易糊,翻的时候一定要快 。把饼竖起来,旁边的烙成金黄色 。全部变成金黄色就做好了 。
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